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青汁選びのポイント

野菜

青汁には、多彩な野菜が使用されています。青汁商品にもよりますが、市場に出回っているような野菜のほとんどが含まれているといっても過言ではありません。コップ一杯の水に粉末状の青汁を混ぜて飲めば、1日に必要な野菜の栄養を簡単に補えるのです。しかし、栄養価に優れた青汁と言っても、慎重に選んだ方がいいものです。栄養価に優れていたとしても、含有されている成分が健康に良いものとは限らないのです。場合によっては、保存期間を長引かせる為の添加物が入っている場合があります。そのような青汁を購入してしまったら、栄養を簡単に補給できたとしても、人体に少しずつ悪影響を与える物質が蓄積されてしまうのです。
青汁を選ぶ際に必ずチェックしておくべき項目があります。店頭やネット通販で購入する際に、適切な青汁を明確にする判断基準になります。まず、青汁の含有成分の欄を必ずチェックしておきましょう。ネット通販なら、商品紹介ページに掲載されていて、店頭なら箱の配合されている栄養紹介欄を見ればいいのです。その中で、着色料や保存料、そして甘味料などの添加物の名前が掲載されていなかったら、安全に飲むことが可能です。また、ほとんど国産の野菜で製造されているものも適切なのです。外国産の野菜が混入していたら、日本では使用されていない農薬が使用されている可能性もあるからです。
青汁の栄養価にこだわって購入したい場合は、なるべく大麦若葉やケール、ゴーヤなどの高栄養野菜を使用しているものを選んだ方がいいでしょう。同じ野菜でも、高い栄養価と低い栄養価の物に分かれてしまうものです。